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原料:海带200克,肉200克
配料:葱,姜,干辣椒,八角,盐,鸡精,酱油各适量
做法
1:海带泡发洗净切长条
2:猪肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝,干辣椒切碎
3:炒锅热油放八角,放肉片煸炒至变色,再加葱花、姜丝、干辣椒
4:淋入酱油,加切好的海带片,煸炒至熟,放盐、鸡精调味即可。
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