食材清单
橄榄 15粒 、 瘦肉 150克 、 猪粉肠 100克 、 盐 适量
烹饪步骤
1、瘦肉,猪粉肠冷水下锅,大火烧开后飞水备用。粉肠不要切断
2、新鲜橄榄洗净备用
3、对半切好
4、将所有材料放锅里,加清水煲一个小时。加盐调味即可
5、好了,一开盖子满屋子都是橄榄的清香。汤水清润回甘,太好喝了~
6、将粉肠切段,沾点酱油,也非常好吃
用料
瘦肉 300克
橄榄 6颗
陈皮 1/2片
盐少许
榄子煲汤的做法步骤
步骤 1
首先我们先洗干净瘦肉,然后切片,橄榄洗净对半切,陈皮洗干净。
步骤 2
加适量水,放高压锅隔水蒸20分钟。“煮汤入口是苦涩,喝完又是回甘的味道。
 以上的步骤就是榄子煲汤的方法啦,大家可以回家试做一下。