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酒精一般可以分为医用酒精,食用酒精,工业酒精,无水酒精。根据产品性质来分类的话,分为普通酒精、变性酒精、高纯度酒精、无水酒精。1、按生产原料分:淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
2、按生产方法分:分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质分:高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列(BG384-81)分:分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精,三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。
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