酒精度30：30%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有30单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有30升的乙醇。
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上Vol.
酒精浓度30%是什么概念酒精是液体，它的浓度一般用体积分数来表示.30%指100体积酒精溶液中含有30体积的酒精.欧式百分比法，一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分。30%VOL即100毫升白酒中含有30毫升乙醇（酒精），%VOL口语“度”，30%VOL即30度的酒
