维生素C、维生素E、胡萝卜素
红萝卜中含有维生素C、维生素E、胡萝卜素，其他的营养成分含量也比较丰富，比如烟酸、膳食纤维等，适当食用红萝卜，能够补充人体所需的营养物质。
1、维生素C：红萝卜中含有的维生素C含量比较高，维生素C通常是身体需要的营养元素之一，能够促进铁的吸收
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红萝卜有什么维生素
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