1、材料:速冻元宵10个,水适量。
2、起锅加水,待水烧开,加入速冻元宵。
3、用勺子搅动,防止粘锅。
4、等到元宵在水上飘起来后,继续煮两分钟左右就可以了。
糯米粉250g、黑芝麻100克
白砂糖100克、各种坚果适量
-做 法-
1. 糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量
2. 加入适量冷水合成面团
3. 黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎
5. 糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆即成汤圆
6. 锅里水烧开把汤圆煮进锅里
7. 汤圆漂浮在水面上就煮熟了,满的馅儿很好吃