空心菜凉粉怎么做

食材：空心菜一斤

                水磨纯豆粉一斤

第一步：将空心菜洗净，放入莱德斯破壁机加适量的水，开1档10秒左右打成蔬菜汁。

第二步：把打好的蔬菜汁倒入锅里，根据自己的做的多少再倒入水磨豆粉搅匀（1：1的量）开小火不停搅动，搅至粘稠状倒入模具中冷却。

第三步：待完全冷却后，用凉粉道具划成条，在放凉水过一下后捞起，根据自己的口味放佐料即可。