五香豆筋每百克热量为424大卡，热量较高。
主料：腐竹500克
调料：沙姜3克，八角3克，桂皮3克，丁香3克，草豆蔻3克，香油5克，盐5克，味精3克，酱油8克，辣椒10克，花椒5克，姜6克，大葱8克，糖色2克。
五香豆筋的做法
1、姜拍破，葱打结。
2、用纱布袋把干辣椒、花椒、五香料（山奈、八角、桂皮、丁香、草果）、姜、葱包好。
3、豆筋洗净，用温水浸泡。
4、汤锅放在火上，锅内加清汤1250毫升。
5、加盐，放纱布袋、糖色、酱油，烧制成五香味汁。
6、下豆筋煮熟入味，捞出晾凉后切成3厘米的菱形片，淋上麻油，拌匀装盘即成。
五香豆筋的特色
咸鲜微辣，五香味浓。
五香豆筋的热量是多少
五香豆筋一百克热量大概是300-400大卡，热量还好，而且豆制品对人体还不错，可以补充蛋白质，但这种加工之后的食物钠含量会比较高，吃多了容易水肿，还容易发胖，所以尽量我们在选择的时候选那种纯天然的吃，而且即使豆制品也不要多吃容易结石
五香豆筋的热量是多少
五香豆筋的热量(以100克可食部分计)是424大卡(1774千焦)，单位热量较高。
