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主料
低筋面粉约240克
食用油100克
白糖80g
辅料
芝麻适量
做法步骤
1、 将白糖与玉米油混合。
2、 用筷子搅拌均匀。
3、 将低粉筛入糖油混合物中。
4、 用筷子搅拌下,然后用手揉成一个三光面团,盖上盖子静置20分钟。
5、 将面团分成十等份,搓成圆球,摆在烤盘中。
6、 将每一颗小圆球按扁。
7、 用刷子刷一点水。
8、 在每个酥饼上撒些芝麻。
9、 将酥饼放进预热好的烤箱。
10、 上下火175度烤18分钟左右,烘烤时间和温度灵活调整。
11、 出炉晾凉就可以吃了。
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