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云南稀奇古怪的蔬菜

尚之范 人气:6.57K
云南稀奇古怪的蔬菜

野生菌的一种叫“干巴菌”。

野生菌之一叫“青头菌”

“折耳根”,大多数外地人叫“鱼腥草”。

在普洱和版纳比较常见的菜

在云南德宏州版纳州和临沧普洱地区很受欢迎,叫凉拌芒果

少数民族地区非常多的,也是非常喜欢吃的一种野菜。

还有叫秋葵的一种菜。

云南人春天的时候才能吃到,叫凉拌沙松尖。

春天来了才能吃到的,叫“刺脑包”。

NO1.沙松尖

长得跟松树有几分相似,上山采菌子的时候经常会碰到,真是奇怪了,叶子很扎手,在常人看来,味道有点松香的味道,在云南吃会眼里却是一道美食! 

NO2.臭参

它的根部有特殊臭味,所以云南人叫它臭参。由于长得有点像人参,它也叫云南人参,是云南高山林区的一种特产植物药。

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