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云南的蔬菜到上海一般有以下两种途径。
第一种:空运,优势速度快,保持菜品的新鲜度和营养,缺点,空运费用昂贵。
第二种:冷链车辆运输,优势,能尽可能的把保持菜品新鲜度,价格略低于空运。缺点:耗时较长。一般从云南到上海的蔬菜都是一些有较高价值的蔬菜。
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