主料3人份
黄瓜2根
芋头粉200克
芝麻10克
辅料
生抽6克 香醋5克 盐3克 油辣子5克
做法步骤
1、芋头粉皮放水里煮熟
3、黄瓜清洗干净切块
4、芋头粉皮切好
5、然后加入黄瓜里
6、加入生抽
7、加入香醋
8、加入鸡精
9、加入盐
10、加入黑芝麻
11、最后加入油辣子
12、搅拌均匀装盘即可
凉拌芋头粉皮的做法步骤
步骤如下:芋头粉皮在水里煮熟(提前先在冷水里泡软),然后加入冷水里清洗下,黄瓜洗干净切块,芋头粉皮切好,再加入黄瓜,依次加入生抽、香醋、盐、黑芝麻和油辣子,搅拌起即可。