切蛋糕一般是过生日的时候切，买生日蛋糕也是长寿的意思，蛋糕不能切断我个人觉得就是长命百岁的意识，如果切断了就表示生命断了吗。其实过生日买个蛋糕真的挺好，大家围在一起为老人祈福许愿祝福老人多热闹，同时又增加喜庆的气氛都好啊。
为什么切蛋糕时第一刀不能切断
第一刀切蛋糕时，新郎和新娘必须两个人一起切下第一块蛋糕，婚礼蛋糕是一种戏剧化地表现男性支配地位的仪式。
首先，新郎引导着新娘的手切开第一块蛋糕，将其作为新娘对新郎顺服的明证。
然后，新娘主动让新郎吃第一口蛋糕，象征着让新郎分享她的身体。
接着，作为反抗，新娘将蛋糕扔到丈夫的脸上但是，新郎得忍受这一切，而这并不丢人。
最后，新娘替丈夫擦去脸上的奶油，表示自己顺从于丈夫明智判断。如今，大多数夫妇不再经历这个仪式，他们更多的是把切蛋糕看作对婚姻的祝福。
为什么切蛋糕时第一刀不能切断
原因具体如下：蛋糕不能切对半，通常寿星切蛋糕不会一刀到底，要第二刀由寿星继续切下去，分两次切，不切到底有一刀两断的不好意思。
第一刀当然是由今天的主人公先开头咯，寓意万事好开头，一切会迎刃而解。
第二刀要么给辈份最高的以此类推要么就按照座次以此类推，第二刀不用祝福。
