切蛋糕用平口刀还是锯齿刀好

细齿刀：适合分层。建议切软蛋糕或者软吐司，生日蛋糕胚子戚风蛋糕分层之类的。新手最实用，比较万能。

平口刀：适合分块。建议切水果，切慕斯蛋糕，芝士蛋糕等。

粗齿刀or锯齿刀：适合分割。建议切美式面包，法棍等硬一些的面包，还可以切割泡沫纸箱等等。