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澄面单独使用还是加普通面粉
澄面单独使用还是加普通面粉
尚之范
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    澄面需要和普通的
面粉
混合使用,用来做蒸饺,皮可以晶莹透亮,如果单独使用它的韧性和强度不够,我的
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仅供参考,谢谢
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单独
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面粉
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澄面
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