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两者在形状和制作程序上都有所不同
1、形状不同
糖葫芦是由一根签子串起来的各种水果,比如山楂,草莓等。拔丝是菜品,装在盘子里的。
2、制作不同
糖葫芦制作相对简单,只要把食物穿起来,裹上融化的糖就行。拔丝制作相对复杂。
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