用料:西红柿片适量,洋葱圈适量,黄瓜片适量,普通面团一份,里脊肉一小块,生菜叶适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐、面粉、蛋液各适量。
做法:
1、准备一份面团,普通的,发酵的,酥皮的都可以。
2、将面团分成若干小面团,再将小面团压扁,在表面抹一层色拉油,对折,压紧也缘可做成椭圆形或长方形。
3、放入烤盘,150度烤15分钟,烤成中心鼓起即可。
4、将烤熟的馍剪一开口,即成布袋馍,可以夹入任意你喜欢的材料,可以搭配你喜欢的任何酱料。
材料:
面粉300g、温水适量、白糖5g、酵母5g
做法步骤:
第一步
面粉中加入温水、白糖、酵母和油。
第二步
揉成面团发酵两个小时,发酵好后分成面团,捏成面片刷上一层油,将带油的部分包在里面。
第三步
擀成椭圆形,刷上油,大火蒸20分钟,熟了之后切掉头部即可。