应该时间放久了，是会变坏的，好油也有保质期的，正常的蚝油味道是比较好闻的，有点像甜面酱的味道，甜甜的香味不可能有哈喇子味的，如果有哈喇子味，说明时间太久了，是不可以再食用了，应该是坏了，正常的蚝油是没有哈喇子味的
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蚝油臭臭的是怎么回事
尚之范
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