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清炒茴香是什么

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清炒茴香是什么

主料:茴香苗500克

辅料:葱花儿15克、食用油20克、食盐1勺、生抽1勺、鸡精1勺、耗油1勺

步骤1

茴香苗洗净切成段,准备葱花儿

步骤2

热锅凉油,加入葱花爆香

步骤3

加入茴香苗,大火翻炒

步骤4

锅内放入酱油,鸡精,盐,耗油,继续翻炒,直到茴香苗变软,炒出水分

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