主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个
辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片
步骤:
1、洋葱洗净切成块备用
2、葱切段,青椒、红椒切滚刀块
3、熏鸭洗净砍小件
4、蒜、姜切片
5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒
6、加入洋葱继续翻炒
7、加入鸡粉、盐
8、加入青、红椒翻炒至断生
9、加入生抽起锅
主料:熏鸭300克、青椒1个、洋葱200克、红椒1个
辅料:油适量、盐适量、蒜2粒、生抽10毫升、鸡粉适量、葱20克、姜3片
步骤:
1、洋葱洗净切成块备用
2、葱切段,青椒、红椒切滚刀块
3、熏鸭洗净砍小件
4、蒜、姜切片
5、锅里加入油把蒜、姜片爆出香味,把熏鸭放入翻炒
6、加入洋葱继续翻炒
7、加入鸡粉、盐
8、加入青、红椒翻炒至断生
9、加入生抽起锅