酒精度23%vol是多少度

就是23度。

酒精度单位：(V/V)，百分之23的意思是100体积单位的酒中含有23体积单位的乙醇，例如100升酒中含有23升的乙醇。

一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol”以示与重量计算之区分，通常rio预调鸡尾酒的度数是这个。

RIO源于巴西著名城市"里约热内卢（RIO DE JANEIRO）"的简称，寓意充满活力、时尚、热情、阳光、快乐、自在的性格。