因为欠调的太稀了，就挂不住菜。勾芡是一门技术活，一定要浓稠恰到好处。比如说二两的粉面加二两的面粉，再加两个鸡蛋加适量的水，这样调出来的欠才会挂住菜。
欢迎来到尚之范！
炒菜挂不住芡为什么
尚之范
人气：1.92W
热文推荐
猜你喜欢
- 1炒面配什么菜
- 2为什么买的炒菜锅总是断
- 3用不粘锅来炒菜好吗 炒菜用什么锅好
- 4油菜炒肉香菇为什么苦
- 5为什么菜瓜炒出来是苦的
- 6菠菜炒什么好
- 7电视挂架有一个挂不住
- 8炒菜的时候勾芡有什么作用 为什么炒菜要勾芡
- 9红花籽油为什么炒菜发苦
- 10为什么炒菜的时候会烧焦
- 11菠菜为什么不能炒猪肝
- 12为什么饭店炒菜都用铁锅
- 13为什么电磁炉炒菜是280瓦
- 14为什么韭菜炒鸡蛋很酸
- 15木耳菜炒白菜怎么炒
- 16辣菜为什么炒出来是苦的
- 17钛合金锅炒菜为什么发黑
- 18为什么炒每道菜前应刷锅
- 19炒芡实的功效：健脾开胃
- 20过年炒什么菜
- 21蒜黄炒蛋和韭菜炒蛋有什么不同
- 22炒菜不能炒三个吗
- 23炒土豆丝为什么放韭菜
- 24我种植的莲花菜为什么包不住
- 25芹菜怎么炒嫩不烂