棕榈酸维生素a跟棕榈油一样吗

不一样

棕榈油含有大量的饱和脂肪酸，对于心脑血管系统的危害很多定义：棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。

虽然棕榈油有很多好处，但是它含有饱和脂肪酸，尤其是饱和脂肪酸中的棕榈酸含量极高，对人体健康危害极大，所以尽量少吃。