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罗非鱼内脏是绿色的怎么处理

尚之范 人气:1.7W
罗非鱼内脏是绿色的怎么处理

罗非鱼肚子里的绿色的东西是胆囊,没有毒,苦。不小心弄破了鱼胆,就可以用酒或者是小苏打,家里的发酵粉也可以,涂在沾到了胆汁的鱼肉上,然后用冷水冲洗干净,这样通过酒或者苏打的溶解作用,基本上就可以去除鱼胆的苦味了。

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