主料:
面粉200克
辅料:
食用油适量
淀粉10克
调料粉5克
盐5克
热水50克
步骤1
将油(10克),淀粉,调料粉,盐放进面粉中,搅拌
步骤2
在放热水,搅拌
步骤3
和成面团,醒半小时
步骤4
杆平,放上油,调料粉,盐,卷起
步骤5
切块,将其杆平
步骤6
杆大一点,抹上油
步骤7
放平底锅上,注:锅上不用抹油。把两面煎熟就可以出锅了。
步骤8
切开
主料:
面粉200克
辅料:
食用油适量
淀粉10克
调料粉5克
盐5克
热水50克
步骤1
将油(10克),淀粉,调料粉,盐放进面粉中,搅拌
步骤2
在放热水,搅拌
步骤3
和成面团,醒半小时
步骤4
杆平,放上油,调料粉,盐,卷起
步骤5
切块,将其杆平
步骤6
杆大一点,抹上油
步骤7
放平底锅上,注:锅上不用抹油。把两面煎熟就可以出锅了。
步骤8
切开