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用料
玉米一根
牛奶50ml
做法
1把玉米剥下来,放入料理机中,加入少许清水,打成玉米浆。
2给打好的玉米浆里加入一勺炼乳。
3加入50ml牛奶。
4加入10克砂糖。
5加入面粉,搅拌均匀,成粘稠的糊状。
6这是我搅拌好的样子,很浓稠,但是用勺子舀起来能快速流动就可以了。
鲜玉米去皮用水冲下,然后用擦子擦出细浆
擦好三个玉米的浆备用
玉米浆中加入香葱和盐
加入少许面粉和鸡蛋
下油锅煎至两面金黄即可
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