1、黄瓜洗净，切片紫苏洗净，切碎红椒洗净，切圈。
2 J少锅加油烧热，入黄瓜片煎至熟软，再加入紫苏、 红椒一起拌炒。
3待炒熟时，加盐、味精、料酒调味，继续炒至香味 散发，起锅盛盘即可。
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黄瓜怎么煎不烂
尚之范
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