五香烧饼的做法有哪些

主料

面粉 500g

辅料

植物油 一碗

盐 二勺

五香粉 适量

十三香 适量

酷客 适量

酵母粉 5g

温水 250ml

做法步骤

1、准备好需要的配料

2、水花开酵母粉，然后加到面粉里，搅拌成雪花状揉合成团

3、面团放在温热地方，密封发酵约120分钟左右

4、发酵好的面团排气，切成大小一致的面胚

5、色拉油半碗放盐，五香粉，十三香，酷客混合

6、擀开一个面胚，擀的薄一些，抹上配料，从一边卷起来

7、卷好的饼胚

8、擀开饼胚

9、热锅小火烙饼