甜葫芦和菜葫芦的区别

有两种葫芦的区别，有以下几种

第一种区别，甜葫芦就是非常嫩的葫芦，整体口感清甜，用于炒菜或者是生吃都是不错的选择，菜葫芦就是生长到中期的葫芦，整体个比较大，口感中规中矩，多半都是炒着吃

第二种区别，甜葫芦在市场上不好购买，价格也会贵上一些，菜葫芦很好卖，而且价格便宜

叫法不同

甜葫芦又称“肉葫芦”、“菜葫芦，为一年生的匍匐性草本植物，是从日本引进的一种葫芦科植物，其产品葫芦条的营养价值很高，是一种低糖并含有多种维生素的优质名菜。