一袋50斤面粉掺了多少滑石粉

0.75斤滑石粉。面粉里添加滑石粉，明显属于超范围使用，是违法行为。

如果面粉厂还使用了工业滑石粉，那对人体健康将非常有害，尤其是那些没有劳动保护措施的面粉厂工人。

面粉加工添加滑石粉有一个好处：使用粉碎机磨麦子易生热，生热易把面粉粘合在机子上。而滑石粉是种很好的“分散剂”，可以有效防止面粉粘合。