素萝卜馅包子加粉条香菇最好吃。先将萝卜切成丝去水，粉条泡软切碎，香菇切成碎末加葱姜沫，盐味精，爱吃五香粉或十三香的可加，鸡蛋碎，虾皮热油泼好待用。一定要用发面包或烫面包才好吃。
先把萝卜切了下鍋焯一下水去掉皮营卜味刴细加盐，最好放猪大油比花生油油水大，萝卜喜大油水，加鸡精和香油，这样做出来更好吃。
备用食材：小麦粉500克，酵母粉5克，水250毫升，白萝卜1根，虾皮10克，辣酱30克，面筋100克，葱姜少许
制作过程：
第一步，虾皮事先放入水中浸泡几分钟，萝卜一根，擦成丝，加上盐腌渍，挤出水，面筋切碎，香葱切成葱花，蒜和姜分别切碎
第二步，面粉中加上酵母粉，揉成面团，醒发一会，炒锅中添上少许的食用油，放入蒜姜末和辣椒酱，小火煸炒，将其中的红油炒出来
第三步，放入处理好的萝卜丝，将其中的水分煸干，加上面筋和虾皮，翻炒均匀，加上味极鲜酱油和食盐调味，翻炒均匀后，萝卜馅就做好了
第四步，关火将萝卜馅晾凉，面团发酵至原来的2倍大，取出来，再揉一会，搓成长条，分成差不多40克一个的剂子，萝卜馅晾凉后加上葱花拌均匀
第五步，擀好的包子皮中放入馅料，顺时针捏出褶皱，二醒20分钟，隔水放入锅中蒸18分钟，就可以吃了。
