盘玩菱角外面的皮要去掉吗

需要去掉外皮。

1：菱角盘玩处理方法是：煮熟了冷水泡两天，方便把外层皮清理干净，之后晒干晒透，就可以做自己需要的样子，开始盘了。

2：菱角是一种水生植物，营养物质很丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪、胡萝卜素、多种维生素及微量元素等，因为菱角是长在水里的，所以表面会附着有泥沙和寄生虫等，所以菱角表面要洗干净，可以将菱角泡在盐水中清洗，可以让菱角清洗更加干净。