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和面时候面和水的比例是多少
和面时候面和水的比例是多少
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一般情况下
面粉
与水的比例是:2:1 。若是玉米面或荞麦面等杂粮面粉,则要求水略
多些
,例如:500g杂粮面粉,则需要300g水来和面。
TAG标签:
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面和水
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和面
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