准备鸡蛋，蛋糕粉，玉米油，牛奶，细砂糖，按照配方进行操作，打蛋盆必须无水无油，蛋白打发要到位，混合蛋液时，手法要正确。
烤箱提前预热，震出气泡，设定好温度时间进行烘烤，出炉震出热气，倒扣即可。
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新手用蛋糕粉怎么做蛋糕
尚之范
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