盐虾怎么做最好吃

主料：虾半斤。

辅料：生姜三四片、葱两根、水适量、盐适量。

步骤：

1、虾淘洗干净。

2、锅中放入水，加入葱，生姜。

3、加入盐。

4、大火煮沸。

5、加入草虾。

6、再次煮沸后稍微煮一会便可以了。

7、装盘便可以开吃啦。

步骤 1

准备好的虾去除虾腿和开背去虾线，加入葱，姜，胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，2勺生粉

步骤 2

抓匀腌制10分钟，然后下锅炸虾至金黄色捞起，复炸一遍虾壳更加酥脆 准备蒜末，葱末，小米辣，放入油锅炒香

步骤 3

放入刚炸好的虾