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主料:螃蟹6只。
辅料:生姜1块、小葱1颗、生抽1勺、醋2勺、芝麻油1小勺、白砂糖1小勺。
1、将螃蟹身体表面刷洗干净。
2、一只手抓住螃蟹,一只手用废旧牙刷在流水下面刷洗,特别是关节连接的地方。
3、螃蟹放入姜片和料酒味一下,放入蒸烤机,开启“营养蒸”程序。
4、迅速盖上盖子,继续“营养蒸”程序,蒸15分钟就可以了。
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