关闭→
当前位置:尚之范>生活>心理>无蛋海绵蛋糕胚制作

无蛋海绵蛋糕胚制作

尚之范 人气:2.24W
无蛋海绵蛋糕胚制作

无蛋怎么做蛋糕你说的应该是无水海绵蛋糕吧。

食材:面粉90克,鸡蛋5个,油50克,糖90克。也有不同的配方,但做法大体差不多。

首先把鸡蛋打在不锈钢盒里,再夜上糖,糖可分次加入,最好在盆下再垫一个温水盆,隔热打发更快,用打蛋器打发至打的蛋液滴下来不下沉即可,再筛上面粉,倒上油翻拌均匀即可倒入模具烘焙了。

TAG标签:#蛋糕 #无蛋 #