水煮萝卜冬瓜汤的做法

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冬瓜和白萝卜可以一起煮着吃。主料：旱萝卜150g、 冬瓜 200g辅料：油适量、盐4个、、黄豆酱适量、味精5粒、葱姜适量三、步骤：

4、黄豆酱入锅炒。

5、旱萝卜入锅炒。炒均匀加适量水，大火烧开，改文火炖。其间适时翻炒。

6、旱萝卜5、6分熟时，冬瓜入锅同炖。

7、旱萝卜、冬瓜9分熟时，加盐、味精炒。大火收汤入味，即可出锅装盘。