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藤麦米的吃法

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藤麦米的吃法

藜麦米的吃法有藜麦粥、藜麦饭、藜麦豆浆、藜麦面食、藜麦沙拉等等。

举例:1、藜麦粥。单独放藜麦米的话,大约煮12-18分钟可食,稀稠软硬根据个人口味而定也可以加一些辅料,如黑米、红豆小米等等,一定要在最后15分钟放藜麦米,因为藜麦米易熟,如果煮的时间太久,容易破坏藜麦米本身的营养。2、藜麦饭。在大米中添加30-60%藜麦米即可食用如果想要色彩丰富一些,我们可以加些配菜,如:鸡块、土豆、洋葱等等,在锅中放入配菜炒香,加水直接放入藜麦米,撒上调料,15分钟后焖熟即可出锅。

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