鱼虾肉糜是什么

是指以鲜冻动物性水产品肉糜（包括鱼、虾、贝类、甲壳类、头足类等）为主要原料，添加辅料后加工而成的产品。

用料

牛肉 150克

猪肉 100克

鲈鱼 50克

基围虾 30克

做法

步骤 1

基围虾150g左右，用辅食机打成泥，不用特别细，因为蒸熟以后还会打。蒸熟后会结块，像饼一样。

步骤 2

将熟泥包括蒸的时候出来的水放入料理机，想要更细，可以再适当放一点开水。再打一遍，就是很细的泥了。

步骤 3

鲈鱼泥同样的方法。我一般一次做150g左右，分四次吃。当天吃一顿，再冻三份放冰箱。