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用料
豆笋(干) 150克
干料 
干辣椒 15g
花椒 6g
香叶 2片
桂皮 1g
草果 1个
湿料 
酱油 50g
糖 10克
白芝麻(熟) 20克
饮用水 少量
香菜 2根
做法步骤
步骤 1
豆笋提前一晚泡发,切斜刀,冷锅放油,油温8成下豆笋炸,炸至金黄,豆笋起酥,出锅
步骤 2
另起锅,适量植物油,干料炒香放入香菜,豆笋,翻炒均匀依次放饮用水,酱油,糖,白芝麻,锅中水分全部熬干即可出锅✅
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