羊油渣能吃吗

当然可以。 最传统的吃法就是新疆的羊油渣包子，用羊油渣合蔬菜拌馅。还可以炒菜。

孜然辣椒干煸羊油渣（羊肉串的味道）的做法步骤

步骤 1

刚刚炼完羊油，出了一碗羊油渣，正好解馋。 油渣，洋葱，大葱先下锅炒，羊油渣还会出一些油。

步骤 2

出油后，加入辣椒 孜然 豆豉 洋葱 花椒同炒。加2酒瓶盖白酒，加盐，大火迅速翻炒出锅

步骤 3

太香了吧 炒出羊肉串的味道了

步骤 4

配点梅子酒 吃好喝好