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溜肉段为什么粘连
溜肉段为什么粘连
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人气:1.72W
1、油温不够:
熘肉段需要油温在7成热,开始下锅,太早,油温不够会粘连,太晚会焦。
2、不要一块下锅:
下锅炸时,要一
个个
下,一块下,会粘在一起。
TAG标签:
#
粘连
#
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