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主料:水适量,酵母少许,猪肉馅适量。韭菜适量,面粉适量
辅料:盐适量,食用油适量,食用碱少许,味精适量,胡椒粉适量
1、肉馅,加入胡椒粉,酱油,盐,味精腌制
2、面粉,加入酵母,温水调匀,醒面团醒10分钟
3、面团加入少许的食用碱在次调匀。分成小块分成小块,包入肉馅。
4、水煎放入锅中煎,加入水和面粉调的汤,盖上锅盖,煮到汤干了
5、加入适量油,两面煎至金黄,就可以啦!
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