盐菜刚从冰箱里拿出来怎么弄

盐菜不用放冰箱也不会坏，如果放冰箱就更能长时间储存，盐菜一般清洗干净后，切碎，再炒一下，这样可以烧咸菜蛋汤等。

放进冰箱冷藏起来，目前天气逐渐变热呢可以把菜在清水中先淘洗一下，放进加入盐的开水里煮，煮20分钟后，捞出晒干，装入干净的坛子里，等到要吃的时候，将这些菜在温水里面浸泡一会儿，可以加上自己喜欢的调味料，便可食用。