烤梅花骨的做法

食材：梅花骨500克，烤肉酱2勺，蒜茸35克，料酒1勺，盐8克，蜂蜜适量

做法

1、将梅花骨切大块。

2、加上烤肉酱，蒜茸，料酒，盐，蜂蜜搅拌均匀，腌制半小时。腌制的时间越长越好。

3、将梅花骨放置于烤箱的托盘上，烤箱20度预热5分钟。

4梅花骨入烤箱200度烤30分钟，其间要翻转一下烤至均匀。

5、出炉了。