主料
章鱼适量,豆芽适量
辅料
葱适量,蒜头适量,味极鲜生抽适量,花生油适量
1、 章鱼处理干净。
2、 豆芽洗净。
3、 锅里水烧开,加少许油、盐,入豆芽烫一分钟。
4、 豆芽捞出,铺在盘底。
5、 开水加生姜、葱头,入章鱼烫两分钟。
6、 章鱼捞出铺在豆芽上,洒葱花蒜末。
7、 淋上生抽,然后烧一大勺花生油,趁热泼上即成。
主料
章鱼适量,豆芽适量
辅料
葱适量,蒜头适量,味极鲜生抽适量,花生油适量
1、 章鱼处理干净。
2、 豆芽洗净。
3、 锅里水烧开,加少许油、盐,入豆芽烫一分钟。
4、 豆芽捞出,铺在盘底。
5、 开水加生姜、葱头,入章鱼烫两分钟。
6、 章鱼捞出铺在豆芽上,洒葱花蒜末。
7、 淋上生抽,然后烧一大勺花生油,趁热泼上即成。