花生腌制的做法

用料

鲜花生（新昌小京生） 5斤

盐 250′克

香叶，花椒 少量

花生腌制的做法步骤

步骤 1

鲜花生洗净凉干备用

步骤 2

锅内下清水花椒，香叶，茴香盐烧开后冷却待用。

步骤 3

准备一个玻璃罐，汁水倒至与花生相并。

步骤 4

放冰箱或阴凉处四五天，用蒸笼蒸15分钟即可食