用料 
水磨糯米粉 100g 玉米淀粉 30g 糖 25g 牛奶 200g 黄油 15g 
做法 除黄油外所有材料丢进碗里搅拌均匀至无颗粒,包好保鲜膜上锅蒸熟,约20min至无液体流动 晾至温热,加入黄油,揉进麻薯中 包一颗喜欢的水果(草莓 芒果 红心火龙果等等),滚上一层椰蓉 就好了。
糯米粉适量,玉米粉适量,白糖适量,椰汁适量,芒果适量
1首先将糯米粉和玉米淀粉混合。再加入白砂糖。加入椰汁。搅拌均匀至无干粉。
2倒入深盘中,包上耐高温保鲜膜,用牙签扎几个洞眼。隔水蒸熟,烧开后转中小火蒸约25分钟,蒸熟即可。
3取出趁热加入黄油。稍微凉一会揉成面团。取一块小糯米团压扁。放上芒果肉包起来,裹上椰蓉即可。