主料:
排骨适量、龙豆适量
辅料:
生姜适量、新鲜红辣椒适量,生抽适量,盐适量,料酒适量
步骤
1、排骨斩小段用温水洗净,土豆切块
2、炒锅烧热,放油后下排骨
3、炒至变色后放点糖和生抽继续翻炒
4、加没过排骨的热水
5、煮大概30分钟后放入龙豆块继续炖15分钟,快要起锅时放点新鲜的红辣椒和盐调味即可
主料:
排骨适量、龙豆适量
辅料:
生姜适量、新鲜红辣椒适量,生抽适量,盐适量,料酒适量
步骤
1、排骨斩小段用温水洗净,土豆切块
2、炒锅烧热,放油后下排骨
3、炒至变色后放点糖和生抽继续翻炒
4、加没过排骨的热水
5、煮大概30分钟后放入龙豆块继续炖15分钟,快要起锅时放点新鲜的红辣椒和盐调味即可